Картофель фри
Хрустящий, классический и всеми любимый картофель фри размером 10 × 10 мм обеспечивает идеальный баланс золотистого хруста и пышности внутри. Этот стандартный размер нарезки идеально подходит для равномерного распределения по порциям и быстрого приготовления в различных условиях. Независимо от того, подаются ли они в качестве гарнира, закуски или основы к картофелю фри с начинкой, они остаются основным продуктом как в сфере общественного питания, так и в розничной торговле.
Почему стоит выбрать IFCG?
– Сладкий картофель высшего качества, тщательно отобранный и обработанный.
– Произведено в соответствии со строгими стандартами гигиены и безопасности пищевых продуктов.
– Надежный поставщик с большим опытом в производстве и экспорте замороженных продуктов.
– Одинаковый размер нарезки и покрытие обеспечивают более длительное время выдержки и лучшую хрустящую корочку.
Преимущества продукта:
– Приготовлено из 100% белого картофеля высшего сорта
– Без искусственных консервантов и добавок
– Равномерный срез для равномерного приготовления и подачи на стол
– Сертифицированный халяль и подходит для веганов
– Отличный выход и минимальное впитывание масла
– Легко готовится из замороженных продуктов, идеально подходит для операций с большим объемом
Срок годности и хранение:
– Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления
– Хранение: Хранить в замороженном виде при температуре -18 °C или ниже. После размораживания повторно не замораживать.
1
2.5
15-20 минут
220°C
10-15 минут
Средняя температура
3-4 минуты
180 °C
14-18 минут
200°C
