Froissé Tranche
Large, ondulé, et extra croustillante . notre Froissé Tranche Frites sont un regard audacieux sur les coupes traditionnelles, offrant une plus grande surface et plus épais morsure. La signature des crêtes améliorer le croquant et sont parfaits pour la tenue des sauces, fromage, ou des épices. Idéal pour la prime de plats d'accompagnement, gastronomique des présentations, ou créatif chargé des frites, ces frites apporter à la fois de la texture et de l'attrait visuel à n'importe quel plat.
Pourquoi Choisir IFCG?
– Qualité Premium blanc pommes de terre, soigneusement sélectionnées et traitées
– Produit sous de strictes d'hygiène et des normes de sécurité alimentaire
– Expérience de fournisseur avec une forte présence dans les aliments congelés à la production et à l'exportation
– Compatible coupe ondulée pour une meilleure croustillant et présentation
Avantages Du Produit:
– Fabriqué à partir de 100% premium blanc pommes de terre
– Pas de conservateurs ni additifs artificiels
– Épaisse côtelée coupe idéale pour chargé les frites et les sauces
– Halal & vegan friendly
– Rendement élevé avec une excellente texture de rétention
– Les cuisiniers directement à partir de gelée sans prep tracas
La Durée De Vie Et Stockage:
– Durée de Vie: 18 mois à compter de la date de production
– Conservation: Garder congelé à -18°C ou en dessous. Ne pas recongeler une fois décongelé.
1
2.5
De 15 à 20 minutes
220°C
10-15 minutes
La température moyenne d'
3-4 minutes
180°C
14-18 minutes
200°C
